酱油鸡的做法




材料 ：鸡一只

调味料：姜、葱、八角、老抽、酒、糖、生抽、盐、麻油





制作:

　　一开始就是将鸡清洗干净，然后用姜酒盐涂在鸡皮和表面上，然后把葱放到鸡肚里,再放几片姜。

  准备好上面的材料后，就往锅里放1汤匙油，再倒大概半碗的老抽，一直加水到把鸡的一半泡在里面，再倒些生抽、糖、八角，少许盐、酒，然后煮开它，之后把鸡放进去煮，一边煮一边将酱油汁淋去鸡身上，大约煮一刻钟，鸡皮的颜色变了之后就把火关了，将鸡浸在酱油汁中，等凉了以后搞点麻油，然后切片就可以了。

嗯嗯~~~这次要表扬一下小敏同学了！！！
来~~~哥哥抱抱~~~

引用

引用第33楼小敏于2006-07-09 21:04发表的“”:
晕，斑竹怎么又变成哥哥了

好 呀~版主为什么不能是哥哥呢？

引用

引用第43楼小敏于2006-07-09 22:12发表的“”:
可是斑竹上次不是跟一个人说让姐姐抱吗

这个无所谓的吧。。。